Новости

Объявлен гастрономический конкурс «Русская кухня Забайкалья» в рамках Русского форума

Приглашаем предпринимателей, юридические лица и учреждения Забайкалья приготовить блюдо из локальных продуктов 28 ноября 2025 года на Театральной площади Читы.

Это уникальная возможность заявить о себе и показать всё богатство региональной кухни широкой аудитории.
Цель конкурса — сохранить и популяризировать уникальные кулинарные традиции региона. Если вы готовите с душой и знаете секреты настоящей забайкальской кухни, этот конкурс для вас!

Номинации конкурса:
  • «Русская каша – душа наша»;
  • «Стряпня по-русски»;
  • «Первый среди супов»;
  • «С пылу с жару».

Ключевые условия участия:
  • Участники: ИП, юридические лица, государственные и муниципальные учреждения Забайкальского края
  • Блюдо должно быть приготовлено на территории Забайкальского края с использованием продуктов местного происхождения.
  • Участники готовят блюдо на месте и в день проведения конкурса: Театральная площадь, 28 ноября 2025 года.
  • Для участия необходимо до 26 ноября 2025 года заполнить электронную форму, приложив фотографию блюда, его описание и краткое эссе о себе и своем блюде.
Подробно с условиями Конкурса можно ознакомиться в Положении
Финальный этап и награждение:
Все финалисты будут приглашены для очного приготовления своих блюд 28 ноября 2025 года, а в 13:00 на Театральной площади города Чита подведем итоги Конкурса.

Призы по каждой номинации:
Победители в каждой номинации получат эксклюзивный брендированный мерч с символикой «Забайкалье — это по любви».

Станьте частью большого гастрономического праздника и покажите, что русская кухня Забайкалья — это вкусно, сытно и по-настоящему!

Ссылка на форму регистрации