Сегодня прошло совещание, посвященное подготовке и проведению гастрономического фестиваля «Вкусы Забайкалья: наследие декабристов» по рецептам из «Поваренной книги декабристов».
Участие приняли сотрудники министерств экономики и образования, агентства по туризму и Читинского торгово-кулинарного училища.
Обсудили ход подготовки к гастро фестивалю, выбрали локацию для разработки блюд по рецептам из «Поваренной книги декабристов», а также приняли решение, что в воспроизведении блюд примут участие студенты и преподаватели Читинского торгово-кулинарного училища.
Фестиваль пройдет уже 29 июня и станет уникальной возможностью показать гастрономическое наследие Забайкалья! Следите за новостями, будет много интересного!
Мероприятие пройдет в рамках года объектов культурного наследия, объявленного губернатором Забайкалья Александром Осиповым.
Участие приняли сотрудники министерств экономики и образования, агентства по туризму и Читинского торгово-кулинарного училища.
Обсудили ход подготовки к гастро фестивалю, выбрали локацию для разработки блюд по рецептам из «Поваренной книги декабристов», а также приняли решение, что в воспроизведении блюд примут участие студенты и преподаватели Читинского торгово-кулинарного училища.
Фестиваль пройдет уже 29 июня и станет уникальной возможностью показать гастрономическое наследие Забайкалья! Следите за новостями, будет много интересного!
Мероприятие пройдет в рамках года объектов культурного наследия, объявленного губернатором Забайкалья Александром Осиповым.